蜂窝玉米
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人做过这道菜
Snowwoman-1
用料
| 玉米（随意，建议少一点） | |
| 低筋面粉：吉利粉：生粉：白糖：泡打粉5:2:1:1:0.4 | |
| 糖粉（装饰） |
蜂窝玉米的做法
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玉米煮熟备用，煮了这么多，只用了一半
步骤1⃣️准备熟玉米粒2⃣️面粉、吉利粉、生粉、白糖、泡打粉，比例5:2:1:1:0.13⃣️把一二两种材料混合，加入清水至糊状，抓起后可以容易拉出线条，不要太稀或者太浓，这个真不好说4⃣️锅中热油，你要做成多大的蜂窝就倒入多少的油，油温要高，低了成不了蜂窝，高了会糊5⃣️用一个漏勺，把面糊从漏勺上倒入油锅中，旋转成圆形，炸约四分钟，控油捞出装盘，撒点糖粉
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很酥、很脆、很香
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好吃😋
