牛肉切成自己喜欢的样子冷水下锅焯下撇去浮沫，洋葱西红柿切块，姜切丝备用。
热油，下入牛肉煸炒一下。放老抽，料酒，醋翻炒。
下入洋葱西红柿继续翻炒。
放番茄酱翻炒。
放葱姜。
加入足够的开水放入胡椒粉之后大火炖15分钟后加盐转小火炖40分钟。
出锅。
上传你做的懒人版牛肉西红柿
魏魏1019
