泡面煮熟,捞出备用。
锅中倒油,将煮好的泡面平摊在锅里,可以根据自己的口味加一点调料包搅匀。
鸡蛋打散,倒入锅内平摊成厚度均匀的饼。一面煎熟后再翻面,要不饼会碎哦。翻面时不好翻,要双手拿着厨具配合,也可以先将饼倒扣在盘子里,再铺回锅中。
两面煎熟后刷上韩式辣酱、烤肉酱、甜面酱或是蒜蓉辣酱等都可以。放上生菜、火腿肠卷起来就可以了。
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