准备材料:
所有材料称重,蔓越莓切碎
小火将黄油放入,
全部融化后倒入棉花糖,
用刮刀快速翻拌至全部融化;
加入奶粉,
快速搅拌融化混合后,
放入坚果碎和蔓越莓,混合翻拌均匀
翻拌好的状态,
关火即可~
提前将饼干摆放好一部分,
用勺子舀一勺牛扎糖放在饼干上,
放上另一片饼干,按压好至全部完成,
如果气温低,牛扎糖凉的快,
中途可最小火加热一下继续操作;
我用的摩飞多功能锅,
保温功能很强大,
做到最后也不会凉👍
拉丝效果棒棒哒👍
美味又可口的小零食做起来吧~
第二天的效果,一点都不硬~
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