混酱猪肠粉

4 人做过这道菜
好吃的下午茶

用料  

花生酱 3勺
芝麻酱 1.5勺
甜面酱 1勺
白芝麻 适量
蒜蓉辣椒酱 0.5勺
猪肠粉 4条

混酱猪肠粉的做法  

  1. 准备猪肠粉4条

    混酱猪肠粉的做法 步骤1
  2. 切成如图所示短一点,蒸锅上气5分钟蒸一下

    混酱猪肠粉的做法 步骤2
  3. 撒上白芝麻,将3勺花生酱1.5勺芝麻酱,1勺甜面酱,0.5勺蒜蓉辣椒酱混合加少许油制成混酱淋在蒸好的猪肠粉上面

    混酱猪肠粉的做法 步骤3
  4. 盘中放隔油纸装盘开吃

    混酱猪肠粉的做法 步骤4

小贴士

甜面酱和蒜蓉辣椒酱不能放多了,不然味道会很怪

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

混酱猪肠粉相关分类

该菜谱发布于 2018-11-11 15:20:43
738 收藏


作者SiMaiEr撕麦耳的其他菜谱

混酱猪肠粉的答疑

  • lisuwen1986  2020-04-17  
    2
    猪肠粉不蒸,煎一下会不会更香?
    作者回复 2020-07-27  
    可以的呀,但是要注意火候
  • 手机用户2516_lojk  2019-06-03  
    1
    用什么牌子的酱
    作者回复 2019-06-10  
    花生酱 四季宝
    芝麻酱 六必居
    甜面酱 美乐
    蒜蓉辣椒酱 广东这边特产某宝有
  • &猪猪霞&  2019-04-15  
    1
    怎么我拌的花生酱像是吃沙子一样口感很差
    作者回复 2019-04-27  
    是因为你没弄的很稀释啦
  • 严蕴瑶  2019-04-11  
    1
    可以直接用六必居的芝麻花生酱吗?
    作者回复 2019-04-11  
    可以的
  • 下厨房用户_ep1tb  2020-11-17  
    0
    这个花生酱能不能加油再加水一起调稀的?
    作者回复 2021-01-04  
    可以的
  • chikkk_65vz  2020-09-01  
    0
    花生酱➕开水调了酱,淋在肠粉上为什么过一会花生酱就风干了,不流动,怎么办?
    作者回复 2020-09-21  
    加点油
  • 蜜糖很粘牙  2019-10-08  
    0
    花生酱什么牌子呢
    作者回复 2019-10-11  
    亲亲我用的是四季宝
  • 敏敏怡_lhbr  2019-04-05  
    0
    花生酱太稠了怎么变稀呢
    作者回复 2019-04-11  
    加水或者加食用油
  • Kitty1223  2019-04-03  
    0
    花生酱用什么牌子的,要煮吗
    作者回复 2019-04-03  
    四季宝的花生酱就可以,酱不用煮
  • CoXin  2019-02-23  
    0
    谢谢您哦,我也在广东这边的,现在在超市买材料做你这个😘
    作者回复 2019-02-23  
    不客气快买回去做来试试吧

以上留言由作者回复后显示