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古法手工红糖姜枣膏

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用料  

枣 200g
老姜 600g
红糖 600克

古法手工红糖姜枣膏的做法  

  1. 老姜洗净切小粒

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤1

  2. 放入两倍水静置10分钟

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤2

  3. 捞出姜用机器打成姜末，过滤出姜水

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤3

  4. 姜水放入锅中煮至沸腾

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤4

  5. 姜水沸腾后放入红糖

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤5

  6. 煮半个钟后放入切成小粒的红枣，继续熬煮直变粘稠。

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤6

  7. 关火，趁热装入无水无油的玻璃瓶中。

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤7

  8. 成品。完美

    古法手工红糖姜枣膏的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-11-10 15:30:48
113 收藏
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古法手工红糖姜枣膏的答疑

  • 八卦又可爱(下厨房)
    八卦又可爱  2020-04-04  
    0 赞
    你好，请问这个量做出来大概有多少红枣膏
    作者回复 2020-04-04  
    1000多克，太久了记不太清😀
  • 昙夕芩(下厨房)
    昙夕芩  2018-11-17  
    0 赞
    这个能保存多久呢 常温保存还是冰箱？
    作者回复 2018-11-30  
    我吃的蛮快的，所以都是常温放。不过冷藏会好一些

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