简单高颜值甜点地瓜挞

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用料  

挞皮 八个
生蛋黄 两个
小地瓜 四个
白砂糖 三调羹(一个人喝汤的陶瓷的那种大小)
奶油 五调羹
奶油奶酪 一大勺
芝麻 可有可无,可多可少

简单高颜值甜点地瓜挞的做法  

  1. 地瓜用上下火,两百度,50分钟烤至熟透。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤1
  2. 烤熟的地瓜压烂搅拌成泥。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤2
  3. 加入五调羹奶油,和三调羹白砂糖,搅拌均匀。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤3
  4. 加入两个生蛋黄,和一大勺奶油奶酪,继续搅拌均匀。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,用勺子放入挞皮。图片中做了六个,其实够做八个。撒上芝麻。放入预热好的烤箱,200度15分钟即可。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤5
  6. 趁热吃,放凉了吃,都可以。

    简单高颜值甜点地瓜挞的做法 步骤6

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