食材准备
藕带轻轻的去皮;
切片;
浸泡在清水中备用;
大蒜切片、生姜切末、小米椒切圈;
锅烧热后放油,油热后放入姜末、蒜片和小米椒,爆香;
放入藕带翻炒五分钟;
放入盐、生抽、白糖和鸡精调味翻炒均匀,出锅前淋上白醋即可;
装盘撒上葱花
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