豆腐切成约1cm的小方块
将豆腐放入煮沸的盐水中，煮5分钟。
热锅热油将肉末炒熟，放入老干妈，放入大蒜，炒香后放入一小碗清水。
放入生抽，料酒和糖。调好味后将豆腐放入锅中继续煮。
待汤汁逐渐收干，放入勾芡、撒花椒面（没有可以用白胡椒替代），之后加少许白醋和马油即可起锅。起锅后还可点缀葱花、香菜。
上传你做的麻婆豆腐（老干妈版）
灬_灬土豆西丝
