蒜香牛油果鸡肉意面

2 人做过这道菜

用料  

牛油果 1个
意大利面 1份
牛奶 100克
橄榄油 3勺
鸡小胸 2块
大蒜 3瓣
盐,生抽,料酒 若干

蒜香牛油果鸡肉意面的做法  

  1. 煮意面,等到一根面条的内芯全部变色就是煮好了, 煮好后滤水,加少许橄榄油拌匀防止粘粘

    蒜香牛油果鸡肉意面的做法 步骤1
  2. 把牛油果捣成泥备用

    蒜香牛油果鸡肉意面的做法 步骤2
  3. 将鸡小胸先用适量生抽料酒和盐腌10分钟,再小火煎

    蒜香牛油果鸡肉意面的做法 步骤3
  4. 煎好后的鸡胸肉切成小块备用,到此我们的食材基本准备好了

    蒜香牛油果鸡肉意面的做法 步骤4
  5. 最后一步,熬酱。先用橄榄油煎蒜片,煎出蒜香后倒入鸡肉碎,翻炒一小会,关火倒入牛油果泥,拌匀。加入少许牛奶,开小火熬成酱,关火,再倒入意面翻炒拌匀,最后就在装盘,撒入黑胡椒碎,就最好啦

    蒜香牛油果鸡肉意面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-07 13:45:44
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