萝卜炖羊排

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羊肉温热滋补,萝卜清热通气,炖在一起相得益彰!

用料  

羊排 500克
萝卜 一根
大葱 一根
生姜 一块
花椒 一小把
适量

萝卜炖羊排的做法  

  1. 羊排和花椒冷水下锅,煮沸后用温水洗净待用。

  2. 砂锅烧开水,加入拍碎的生姜,大葱段和过水的羊排。

  3. 大火烧开后,撇去浮沫,小火炖煮30分钟。

  4. 加入切好的白萝卜继续炖煮30-40分钟,加适量盐调味即可。

 
该菜谱创建于 2018-11-06 17:41:52
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