桃子果酱

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用料  

桃子 3个
柠檬 1个
白砂糖 150克
黄冰糖 适量

桃子果酱的做法  

  1. 把桃子洗干净去皮,切成小块

    桃子果酱的做法 步骤1
  2. 切好的桃子里放入准备好的白砂糖和黄冰糖,再柠檬挤出汁,放进冰箱冷藏室腌一晚(或半天)

  3. 把腌好的桃子放进锅里大火煮,煮的过程中不断会有浮沫,把浮沫撇干净后转小火再煮20分钟直到成透明状

    桃子果酱的做法 步骤3
  4. 将做好的果酱凉透后再装入密封罐(无水无油)里

    桃子果酱的做法 步骤4

小贴士

不想吃带果粒的可以腌好后用搅拌机打碎再煮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-05 17:51:54
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桃子果酱的答疑

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