香煎菠菜

1 人做过这道菜
菠菜原产波斯,唐太宗时方传入中国。如今食材之丰富当感谢古人对食物的不断开发与探索,深感有幸生在当下,口舌之欲得以极大满足😊
菠菜是秋天的时令蔬菜,香煎菠菜配料与烹制方法特别简单。

用料  

菠菜
鸡蛋

香煎菠菜的做法  

  1. 鸡蛋打散加入面粉调均,加入切碎的菠菜、适量葱花和盐搅拌均匀。
    煎锅放油加热至6成倒入菠菜鸡蛋面糊摊匀,小火煎制至可以翻面时煎另一面。

    香煎菠菜的做法 步骤1
  2. 注意控火以免煎糊,两面多翻几次,约10分钟外皮煎至金黄色,熟透即可出锅。

    香煎菠菜的做法 步骤2
  3. 切块即食,如若喜欢可撒适量黑胡椒粉。

    香煎菠菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香煎菠菜相关分类

该菜谱发布于 2018-11-05 13:01:03
11 收藏


作者yexs的其他菜谱

香煎菠菜的答疑

关于香煎菠菜的做法还有疑问? 提一个问题