登录   注册
  1. 首页
  2. 咖喱
  3. 升级版咖喱鸡饭

升级版咖喱鸡饭

0 人做过这道菜
收藏
桂花陈酿的厨房  桂花陈酿
突然想吃鸡，咖喱鸡，升级了一下做法，yummy!

用料  

鸡中翅 8只
胡萝卜 1根
土豆 1大个
洋葱 半个
咖喱 4块
百里香 1小勺
椰汁 700ml

升级版咖喱鸡饭的做法  

  1. 鸡中翅剔骨，炒香洋葱，生姜片、大葱鸡骨焦糖化，加入百里香盐黑胡椒及水吊高汤

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤1

  2. 土豆蒸二十分钟

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤2

  3. 爆炒用盐黑胡椒料酒腌制过的鸡肉至焦糖化

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤3

  4. 滤出鸡骨高汤，加椰汁煮开，加咖喱搅煮化开

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤4

  5. 加入蒸熟切块土豆，煮软之胡萝卜块和鸡块略煮入味

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤5

  6. 淋在米饭上缀少许欧芹碎，完工！

    升级版咖喱鸡饭的做法 步骤6

小贴士

选翅中肉较嫩，鸡肉忌久煮易柴，鸡骨熬高汤，小鸡可以含笑九泉了😝

上传你做的升级版咖喱鸡饭

 

升级版咖喱鸡饭相关分类

咖喱
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-04 18:39:43
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者桂花陈酿的其他菜谱

好吃到没朋友的海鲜粥

好吃到没朋友的海鲜粥

桂花陈酿      8 做过
海蛎煎

海蛎煎

桂花陈酿      31 做过
酸菜三文鱼头豆腐汤

酸菜三文鱼头豆腐汤

桂花陈酿      0 做过
番茄牛腩糙米饭

番茄牛腩糙米饭

桂花陈酿      0 做过
大闸蟹炒年糕

大闸蟹炒年糕

桂花陈酿      0 做过
脆鲩蒸蛋羹

脆鲩蒸蛋羹

桂花陈酿      0 做过
铸铁锅版腊味饭

铸铁锅版腊味饭

桂花陈酿      0 做过
迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

桂花陈酿      0 做过

升级版咖喱鸡饭的答疑

关于升级版咖喱鸡饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负