南瓜豆浆

9.2 综合评分
11 人做过这道菜
今早做了南瓜腊肠焗饭,顺带切块南瓜磨杯豆浆。很喜欢南瓜豆浆暖暖的颜色,喝上一杯,心里也是暖暖的。
我做的量比较少,成品约420ml。

用料  

南瓜(去皮) 80g
黄豆 15g
300ml
花生米 8-10粒

南瓜豆浆的做法  

  1. 南瓜洗净,切1cm左右小块。

    南瓜豆浆的做法 步骤1
  2. 称15g黄豆(我的料理机不用泡发,如不支持干豆,需提前浸泡5-6小时)。

    南瓜豆浆的做法 步骤2
  3. 黄豆、南瓜和花生用清水洗净。

    南瓜豆浆的做法 步骤3
  4. 倒入料理机,加水300ml,启动豆浆程序,我的料理机耗时约28分钟。

    南瓜豆浆的做法 步骤4
  5. 程序结束,倒出豆浆。
    小心烫哦~

    南瓜豆浆的做法 步骤5

小贴士

1.加入花生味道更香,可选择不加;
2.我喝豆浆都喜欢原味,而且这款豆浆本身清甜,所以配方里没有糖,可按照自己的喜好加白糖或蜂蜜调味。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2018-11-04 11:59:14
445 收藏


南瓜豆浆的答疑

  • __31  2019-06-12  
    1
    好像是同款料理机,请问不是热饮最少加水800ml吗?我每次打豆浆一个人都喝不完😂
    作者回复 2019-06-13  
    一个人我都是20g左右豆子加200-250ml水这样
  • 青_8atc  2018-12-02  
    0
    请问不用过滤豆渣吗?
    作者回复 2018-12-02  
    我的料理机打出来很细很细没有渣,如果你做出来又很粗糙的渣,建议过一下。😊

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