准备工作:小油菜择好洗净。冰箱里放久了,4颗小油菜去掉黄叶,其实也没多少呢。
准备工作:蒜切末,猪肉切末。猪肉取的是猪里脊。原谅我的刀功吧(〃'▽'〃)
锅大火烧热后加油,划入蒜末爆香。随后加猪肉翻炒,至猪肉近乎白色,再加小油菜一同翻炒。猪肉全白即可食用。出锅前加耗油、盐、黑胡椒碎调味。
蚝油颜色有点重,没事我只要好吃就行~~
上传你做的肉沫油菜