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泡洋姜
泡洋姜
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Tinalemontree
去年过年在舅舅家尝到了舅妈泡的洋姜,过后,我就情不自禁的爱上了,太爽口了,吃起来脆脆的 、酸酸甜甜,无敌了,今天去菜市场,偶然看到,于是决定试着做做,看看几天后如何
用料
花椒
20粒
盐
10克
洋姜
一斤
水
一杯
糖
少许
泡洋姜的做法
洋姜洗干净,水份晾干
材料洗干净放在阴凉的地方晾干水分
将花椒 盐 糖 辣椒 洋姜 放入无水无油的罐子中,倒入放凉的开水没过食材,放一个星期左右就可以食用了
小贴士
开水晾凉
食材控制好水分
上传你做的泡洋姜
随便看看
大葱肉包
景颇鬼鸡
奶油蘑菇意大利面
红豆沙馅
菠菜炖豆腐
手撕包菜炒肉
尖椒炒肥肠
低脂酸奶
小鲜侣
沙姜
该菜谱发布于 2018-11-03 18:47:04
149 收藏
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泡洋姜的答疑
hhh侯
2020-11-23
0
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作者 放了两天上边开始有泡沫怎么办
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