香草起司炸肉丸

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简单的调味就能将肉丸子的风味提升,秘诀在那拥有独特风味的百里香叶,为了摄取更多元的营养,添加了豆腐、鸡蛋和起司,几颗肉丸子营养百分百,美味更是不容小觑的好滋味。

用料  

猪绞肉 1碗
豆腐 1盒
小磨坊百里香叶 适量
鸡蛋 1个
食用油 1杯
芝士丝 1小把

香草起司炸肉丸的做法  

  1. 准备好食材,我们要动手做料理喽~

    香草起司炸肉丸的做法 步骤1
  2. 将猪肉和豆腐放入料理碗内。

    香草起司炸肉丸的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋1颗,并洒上小磨坊的百里香叶提香。 将所有食材拌匀。

    香草起司炸肉丸的做法 步骤3
  4. 加热平底锅,倒入食用油加热,用汤匙将拌匀的肉泥勺成丸子状,放入油锅中,以中小火炸至表面金黄色,就可以捞出沥去多余的油脂。

    香草起司炸肉丸的做法 步骤4
  5. 将炸好的香草起司肉丸子放入碗内,抓一把起司丝洒上,送进烤箱以250度C的温度烘5分钟,让起司丝融化。

    香草起司炸肉丸的做法 步骤5
  6. 美味上桌喽~

    香草起司炸肉丸的做法 步骤6

小贴士

取自ching食谱
 

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该菜谱发布于 2018-11-02 09:37:51
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