登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 柱侯酱焖鸭肉

柱侯酱焖鸭肉

0 人做过这道菜
收藏
LOVEMIA_的厨房  LOVEMIA_

用料  

鸭肉 半只
盐 适量
蒜 适量
姜片 适量
八角 适量
香叶 适量
柱侯酱 适量
老抽 适量
片糖 适量
腐竹 适量

柱侯酱焖鸭肉的做法  

  1. 少量油爆香姜、蒜、八角，待炒出香味后放入洗净的鸭肉

  2. 炒干水分（我还舀走了一点水，实在太多了）鸭肉两面金黄且油都逼出来

  3. 放入柱侯酱、香叶、片糖，倒入开水没过鸭肉，加点老抽增色。盖上锅盖焖煮一小时

  4. 开盖调味，加入少许盐，再把泡过的腐竹放入，再焖煮20分钟就噢啦。

上传你做的柱侯酱焖鸭肉

 

柱侯酱焖鸭肉相关分类

家常菜 下饭菜 焖
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-31 19:38:02
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者LOVEMIA_的其他菜谱

超好吃的节瓜粉丝煲

超好吃的节瓜粉丝煲

LOVEMIA_      10 做过
宝宝辅食 南瓜小馒头

宝宝辅食 南瓜小馒头

LOVEMIA_      5 做过
超好吃的土豆烧鸡

超好吃的土豆烧鸡

LOVEMIA_      1 做过
宝宝辅食 牛肉虾皮蘑菇饭团

宝宝辅食 牛肉虾皮蘑菇饭团

LOVEMIA_      3 做过
牛油果吞拿鱼寿司卷

牛油果吞拿鱼寿司卷

LOVEMIA_      3 做过
宝宝辅食 南瓜/菠菜手工面条

宝宝辅食 南瓜/菠菜手工面条

LOVEMIA_      1 做过
宝宝辅食 菠菜鸡虾饺子

宝宝辅食 菠菜鸡虾饺子

LOVEMIA_      1 做过
宝宝辅食 珍珠丸子

宝宝辅食 珍珠丸子

LOVEMIA_      3 做过

柱侯酱焖鸭肉的答疑

关于柱侯酱焖鸭肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负