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小美版&青菜汁手擀面

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菜食记的厨房  菜食记
朋友家院子里种的青菜好多好多，她说这玩意吃不掉怎么办，我说这好办，拿来做包子馅，挤出来的青菜汁可以做青菜汁面条多好～

用料  

青菜汁 230克
中筋面粉 500克

小美版&青菜汁手擀面的做法  

  1. 朋友家自己种的青菜，新鲜吧～

    小美版&青菜汁手擀面的做法 步骤1

  2. 这个汁是把青菜洗好后放入小美直接速度6打，时间自己看，打碎后倒出来用蒸笼布把打碎的青菜汁挤出来，青菜碎可以做包子，青菜汁就可以和面，做面条吃

    小美版&青菜汁手擀面的做法 步骤2

  3. 把青菜汁放入主锅，倒入面粉，30秒/速度3先搅拌，然后慢慢拧到6混合，接着使用揉面功能2分钟揉面即可

    小美版&青菜汁手擀面的做法 步骤3

  4. 揉好的面可以直接做手擀面哦～

    小美版&青菜汁手擀面的做法 步骤4

  5. 做好的面条可以按小袋分装冷冻，吃的时候取出即可～

    小美版&青菜汁手擀面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小美版&青菜汁手擀面相关分类

自制面条 面条
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该菜谱发布于 2018-10-31 16:45:39
201 收藏
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小美版&青菜汁手擀面的答疑

  • 手机用户1333_s8h6(下厨房)
    手机用户1333_s8h6  2018-10-31  
    1 赞
    期待青菜馅做的包子
    作者回复 2018-11-01  
    哈哈，昨天做的青菜包子下肚了，就忙着给面条拍照了，下次我一定记得把包子也写写。

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