干煸杏鲍菇丝

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我比较喜欢吃烧烤。尤其是蘑菇,金针菇,香菇,杏鲍菇,虽然好吃难免油腻。所以就有了这个对我而言偏零食的下饭菜
     味道偏重,所以多数情况下,我就做一个杏鲍菇。

用料  

杏鲍菇 200g
1克
海鲜酱油 5克
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
鸡精 1g
白芝麻 少许

干煸杏鲍菇丝的做法  

  1. 准备好杏鲍菇丝。

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤1
  2. 倒入适量的油,把杏鲍菇丝煸干。之后加入海鲜酱油, 翻炒。再加入辣椒粉,翻炒均匀。加孜然粉,盐,鸡精。

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤2
  3. 装盘,撒上少许芝麻。

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤3

小贴士

煸干的程度,和辣的程度,依照个人喜好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-31 14:48:30
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干煸杏鲍菇丝的答疑

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