蔓越莓牛轧饼

5 人做过这道菜
饼干和牛轧糖的完美结合,简单的做法,非常适合爱做美食的新手哦

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用料  

黄油 45g
棉花糖 90g
奶粉 40g
蔓越莓、饼干 适量

蔓越莓牛轧饼的做法  

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    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤1
  2. 黄油小火融化

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,不停搅拌至所有棉花糖融化

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤3
  4. 棉花糖融化后关火,加入奶粉继续搅拌,搅拌至奶粉无颗粒

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤4
  5. 加入蔓越莓混入搅拌均匀

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤5
  6. 取适量内陷抹上一块饼干上,然后再将另一片饼干盖上即可,接着将两块饼干轻轻挤压

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤6
  7. 放凉后,牛轧糖饼干就完成啦

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤7
  8. 每个饼干都带上独立包装,随身携带随时食用方便

    饿的时候来一块~妈妈再也不用担心我挨饿啦

    蔓越莓牛轧饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

蔓越莓牛轧饼相关分类

该菜谱发布于 2018-10-30 11:09:07
453 收藏


蔓越莓牛轧饼的答疑

  • Baolalala  2019-04-23  
    1
    说不能拉丝的是这个方子有问题,我试过了,这个奶粉的配比太高了,应该只占棉花糖的四分之一,完美的拉丝,有嚼劲,觉得太软可以再10g的添加奶粉

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