纯天然山楂糕

1 人做过这道菜
秋冬季是吃山楂的时候,周末我做了一锅山楂糕。山楂可以健胃消食,助消化。

用料  

山楂 600克
冰糖 200克
白糖 200克
柠檬 1个
500克

纯天然山楂糕的做法  

  1. 清洗山楂

    纯天然山楂糕的做法 步骤1
  2. 用刀从山楂中间切开,去籽去把儿。

    纯天然山楂糕的做法 步骤2
  3. 把山楂肉放料理机里加水榨汁。

    纯天然山楂糕的做法 步骤3
  4. 把山楂汁放入锅中,放白糖,放冰糖,挤入柠檬汁。小火慢慢熬煮,不停的抄底搅拌。

    纯天然山楂糕的做法 步骤4
  5. 请耐心熬煮一小时左右,山楂汁熬到浓稠挂铲不掉,就可以了。

    纯天然山楂糕的做法 步骤5
  6. 稍凉,装入容器。待凉,放入冰箱冷藏4小时后,就可以切块实用了,酸酸甜甜特别好吃✌

    纯天然山楂糕的做法 步骤6

小贴士

熬煮山楂糕,第一要有耐心,第二要不停的抄底搅拌,第三防止山楂迸溅,造成烫伤。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-29 09:08:17
10 收藏


作者简单1302193132的其他菜谱

纯天然山楂糕的答疑

关于纯天然山楂糕的做法还有疑问? 提一个问题