登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 葱爆海参

葱爆海参

1 人做过这道菜
收藏
手机用户6701_vm5r的厨房  手机用户6701_vm5r

用料  

大葱 1根
海参 2只
蚝油 1勺
生抽 1勺
酱油 2勺
盐 5克
水淀粉 2勺
油 适量
糖 1小勺

葱爆海参的做法  

  1. 海参切段

    葱爆海参的做法 步骤1

  2. 京葱切段

    葱爆海参的做法 步骤2

  3. 水淀粉加水调匀，待用

    葱爆海参的做法 步骤3

  4. 把其他的调味品调匀待用

    葱爆海参的做法 步骤4

  5. 锅烧热加少量油，倒入京葱段，开小火慢慢炒

    葱爆海参的做法 步骤5

  6. 炒至金黄色后加入调料，再加入海参炒至上色，加入调好的水淀粉勾芡

    葱爆海参的做法 步骤6

  7. 最后淋上香油即可

    葱爆海参的做法 步骤7

小贴士

我用的老抽是秘制红烧老抽，所以本来就有甜味，口味可以根据自家口味调节

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的葱爆海参

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-28 17:59:59
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者手机用户6701_vm5r的其他菜谱

麦芽饼

麦芽饼

手机用户6701_vm5r      0 做过
水胡芹炒饭

水胡芹炒饭

手机用户6701_vm5r      0 做过

葱爆海参的答疑

关于葱爆海参的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负