土豆鸡肉咖喱饭
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
三岁的可乐
非常好吃！自己记录一下方便下次做！三人份
用料
土豆鸡肉咖喱饭的做法
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鸡腿肉去皮，切小块，先用姜，酱油，耗油腌鸡腿肉半小时以上。
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姜，大葱，鸡腿肉炒香，再放胡萝卜，土豆，洋葱一起下去炒，炒一下后，倒入400毫升水（没过所有菜再多一些就行了），煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟。
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关上火，放入3块咖喱块，拌匀后再开火，再用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状，尝尝味道，如果不够咸可加入适量盐，其它不用加任何调料。
小贴士
最后的汁不要煮得太稠，看起来比外面的还要稀点就可以关火，因为冷一些的时候会变稠。
