大蒜炒银耳

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用料  

银耳 半朵
猪肉少量 大蒜一把
盐 适量 生抽

大蒜炒银耳的做法  

  1. 银耳提前半小时泡发

  2. 大蒜洗干净,切的时候蒜头用刀拍一下更好入味,蒜头和蒜叶分开来放

  3. 猪肉炸油,放入蒜头爆炒倒入银耳翻炒2分钟,加盐,生抽再翻炒一会,倒入蒜叶,翻炒一分钟起锅,一碗香喷喷的下饭菜出锅啦!

小贴士

蒜叶最后放,防止炒时间长黄了不好吃
 
该菜谱发布于 2018-10-25 22:25:29
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