猴头菇莲藕大骨汤

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猴头菇
养胃,壮阳壮腰,补肾虚,抑癌抗瘤,养阴补虚。低免疫力人群,高脑力人群,婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇

用料  

猴头菇 1朵
红枣 五六颗
莲藕 1个
大骨 1斤

猴头菇莲藕大骨汤的做法  

  1. 猴头菇提前两个小时泡发

    猴头菇莲藕大骨汤的做法 步骤1
  2. 骨头放锅里开水捞下,再冲洗干净!莲藕去皮切块!一起放锅里炖 图片忘了拍了

  3. 猴头菇撕小块多冲洗几次冲淡味道!猴头菇味道苦涩若是怕的话可以放开水里捞下!一起放进去炖

    猴头菇莲藕大骨汤的做法 步骤3
  4. 等快熟的时候加枸杞红枣再炖半小时

    猴头菇莲藕大骨汤的做法 步骤4
  5. 最后放点盐调味,这样煮出来猴头菇一点苦味都没有了,菇的口感还不错!最主要是可以养胃!全家人都可以食用!小孩也要吃鸡精就省略啦!

    猴头菇莲藕大骨汤的做法 步骤5

小贴士

猴头菇有点苦涩可以多洗几次,颜色淡了苦味就没了!
 
该菜谱发布于 2018-10-25 20:53:18
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