如意海苔蛋卷

Name: 如意海苔蛋卷
Ingredients: 400g肉末; 一丢丢白胡椒粉; 20ml生抽; 10g玉米淀粉; 根据口味添加香油; 5g姜末; 2个鸡蛋; 2片寿司海苔; 3ml植物油

2 人做过这道菜

懒饭App

时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料

肉馅
肉末	400g
白胡椒粉	一丢丢
生抽	20ml
玉米淀粉	10g
香油	根据口味添加
姜末	5g
外皮
鸡蛋	2个
寿司海苔	2片
其他
植物油	3ml

如意海苔蛋卷的做法

买回来的肉馅再剁几下，让肉质更细腻。
姜切碎，和生抽、淀粉、胡椒粉、香油一起放入肉馅中搅拌均匀。
两颗鸡蛋打散，锅里放少许油，把鸡蛋摊成蛋饼。两个蛋能摊两个蛋饼。
取出蛋饼，上面抹少许剩余的蛋液，铺上海苔，抹上肉馅，两边卷起。
入蒸锅，水开后蒸20分钟，取出后稍微放凉一点，切块儿食用。

小贴士

配方的量可以做两个蛋卷。

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的如意海苔蛋卷

如意海苔蛋卷相关分类

年夜饭家常菜快手菜便当元宵节

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-25 14:29:37

244 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢如意海苔蛋卷的也喜欢

海苔肉松芝士卷

小晓姐姐 11 做过

午餐肉饭团

洋琪妈妈的日记 1 做过

菠菜鸡蛋卷

懒饭App 0 做过

肉卷

面点坊 1 做过

作者懒饭App的其他菜谱

香到骨头里的蒜香排骨

懒饭App 1185 做过

菠萝咕噜肉

懒饭App 2066 做过

柠檬百香果鸡爪

懒饭App 1257 做过

蒜蓉孜然烤香菇

懒饭App 700 做过

黑椒鸡腿饭

懒饭App 636 做过

锅包豆腐

懒饭App 814 做过

低脂菠菜蛋饼

懒饭App 867 做过

椒盐大虾

懒饭App 682 做过

如意海苔蛋卷的答疑

关于如意海苔蛋卷的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负