粉蒸面条菜（清淡绿色农家菜）
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人做过这道菜
晗晗吃饭饭
小时候，春天时，雪融化了，最喜欢去小麦地里去找面条菜，那时候的面条菜是野生的，隔好远找到一棵，很是惊喜。回家后，看妈妈蒸菜，我只管等待菜出锅那一刻……现在都是人工种植了，一年四季都能吃上……农家美味，小时候的回忆
用料
粉蒸面条菜（清淡绿色农家菜）的做法
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面条菜摘洗干净，沥干水分（一定要沥水哦，不然一会加面粉会很黏）
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加入面粉，一点点加，拌均匀。
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每片叶子上都均匀粘上干面粉
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蒸屉放打湿拧干的蒸屉布，把面条菜均匀铺在上面
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大火水烧开后蒸十分钟。如果蒸的少铺的薄就少蒸一会，铺的厚就多蒸一会。
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蒸好的面条菜稍凉后加入适量玉米油或香油。大蒜捣成蒜泥，加入醋生抽鸡精盐调成蒜泥汁。加入蒜泥汁拌匀即可。成品没有拍照就开吃了😁
小贴士
所有调料用量根据自己口味酌情增减。
