爱下厨的思雨
快手蒜泥芝士焗龙虾
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
超快手的蒜泥芝士焗龙虾，食材都是厨房常用的～处理时间1分钟内吧，冰箱取出龙虾到上桌36分钟内搞定。而且轻松松零失手也能做出看起来很厉害的漂亮大餐哇～圣诞节、情人节、纪念人给爱人家人露一手，凹个颜值拍个照也是妥妥哒。
ps：想配面的把伊面事先焯到8分熟铺在龙虾底，可以加点蘑菇碎、洋葱碎、奶油和蒜泥一起黄油炒香～浇汁儿后再铺芝士烤，妥妥营养一餐搞定。
ps：表白北鼎kate配的解冻盘真的超好用的，有了它随吃随取随做✌🏻
ps：想配面的把伊面事先焯到8分熟铺在龙虾底，可以加点蘑菇碎、洋葱碎、奶油和蒜泥一起黄油炒香～浇汁儿后再铺芝士烤，妥妥营养一餐搞定。
ps：表白北鼎kate配的解冻盘真的超好用的，有了它随吃随取随做✌🏻
用料
快手蒜泥芝士焗龙虾的做法
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食材称量备用
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龙虾放在kate配的解冻盘上送入烤箱，调至解冻模式，60度20分钟。
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将黄油放入锅中，开中小火～黄油融化后加入蒜末炒香，可以加点海盐和胡椒调味。
龙虾解冻好后用剪刀把龙虾对半剪开、取出虾肉和黄油蒜泥拌匀。
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烤箱预热180度、调节15分钟。
将拌好的蒜泥黄油龙虾肉塞回龙虾壳中、铺上马苏里拉芝士，烤盘铺上锡纸或油纸，将龙虾放在烤盘上。
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烤箱预热完成后将龙虾送入烤箱即可～
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看着芝士慢慢融化每次都觉得特别治愈～哈哈哈
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出锅撒点黑胡椒和欧芹碎即可开动。
