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手擂尖椒皮蛋

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Summer格子小姐的厨房  Summer格子小姐

用料  

尖椒 4只
皮蛋 2只
大蒜 1瓣
食盐 少许
食用油 少许

手擂尖椒皮蛋的做法  

  1. 平底锅烧热，把尖椒放到锅里两面烘烤，待尖椒上的水分都烤出以后，淋入少许食用油，继续将尖椒煎烤至两面呈现虎皮的颜色后，取出待用；

    手擂尖椒皮蛋的做法 步骤1

  2. 剥两颗皮蛋，一瓣蒜，和煎烤好的尖椒放入大碗中，加入少许盐；

    手擂尖椒皮蛋的做法 步骤2

  3. 用捣蒜锤或擀面杖将尖椒，皮蛋和大蒜捣碎即可上菜。

    手擂尖椒皮蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-10-23 14:11:21
2236 收藏
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手擂尖椒皮蛋的答疑

  • 承烨妈咪(下厨房)
    承烨妈咪  2022-04-29  
    1 赞
    好辣😂
  • 莲清小妖(下厨房)
    莲清小妖  01-05  
    0 赞
    没有皮蛋能用鸡蛋代替吗
    作者回复 01-06  
    不能噢 买点吧🤔
  • 北北北海_n9q1(下厨房)
    北北北海_n9q1  2022-04-11  
    0 赞
    1，2，3就完啦！？啊！
    作者回复 2022-04-11  
    对 照做就行

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