红薯开放式三明治tartine

45 人做过这道菜
红薯是个好东西,咸咸甜甜都可以。

热量低,纤维感。

最近在ins刮起一阵风,sweetpotatoast噗噗噗噗转过来玩儿。

用料  

红薯 1只
橄榄油 适量
盐黑胡椒肉桂 可选
各种topping

红薯开放式三明治tartine的做法  

  1. 红薯拿一只切片,想吃什么口感就切什么厚度,我喜欢切1cm。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤1
  2. 锡箔纸包起来烤会潤,直接烤会干,直接烤的话建议加调料和油调味。

    喜欢红薯肉桂。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

    切片大概180度30min

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤2
  3. 抹酱+topping
    我分享一些给大家。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤3
  4. 牛油甜品鹰嘴豆培根,很想试试看。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤4
  5. 甜的,坚果酱水果granola希腊酸奶还有高级的goji berries哈哈哈哈哈(ノ ○ Д ○)ノ 

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤5
  6. 讨厌金枪鱼但是看起来很好吃鸭。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤6
  7. 水波蛋!

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤7
  8. 这个切的比较薄,0.5cm

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤8
  9. 牛油果频率很高了。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤9
  10. 花生焦糖酱有点美

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤10
  11. 简单美。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤11
  12. 烟熏三文鱼也要示范一下。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤12
  13. 好嘛,接下来自行发挥了。

    红薯开放式三明治tartine的做法 步骤13

小贴士

红薯当然蒸也可以,对半抛开也可以,还可以直接做成三明治吃鸭。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

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红薯开放式三明治tartine的答疑

  • MaggieKuang  9个月前  
    0
    就是你切都是切1cm红薯对吗
    作者回复 9个月前  
    也不一定,有时候蒸熟也在吃哈哈哈哈哈
  • 陈茉咪  9个月前  
    0
    请问鸡蛋上的绿色小苗是什么?可以生吃的吗?
    作者回复 9个月前  
    香椿苗,可以。
  • Mrslin318  10个月前  
    0
    请问牛油果酱怎么做呢?
    作者回复 10个月前  
    各种牛油果抹酱可以参看大家的方子,我喜欢加苹果醋营养酵母粉之类的东西。也有加番茄和洋葱做成莎莎的。
  • MaggieKuang  10个月前  
    0
    大概烤多久呀红薯。
    作者回复 10个月前  
    看厚薄,1cm我一般半小时,180℃的样子。

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