美味红薯烙

美味红薯烙的答疑

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  很二很二二贰二  2018-10-22  

  18 赞

  请问是用哪个面粉？水磨糯米粉？玉米淀粉？还是小麦淀粉？低筋面粉？
  作者回复 2018-10-22  

  面粉就是普通的标准面粉。
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  童话伴侣  2018-10-22  

  15 赞

  请问没有普通面粉，可用什么粉代替吗？
  作者回复 2018-10-23  

  可以用低筋面粉代替。
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  我站在城墙吃着热干面  2018-10-22  

  7 赞

  这不就是武汉的勺面窝嘛？
  作者回复 2018-10-23  

  是的，各地方叫法不太一样。
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  皇家保姆夫人  2018-10-22  

  1 赞

  可以换成土豆吗？
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  作者回复 2018-10-22  

  不建议换成土豆，没有什么味道。
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  很二很二二贰二  2018-10-22  

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  那就是上面我写的那些都可以用？
  
  作者回复 2018-10-23  

  面粉是面粉，淀粉和糯米与面粉是不同的品类。
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  233是zss  2018-10-22  

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  红薯是生的？煎多久熟？
  作者回复 2018-10-22  

  生的，可以用筷子扎一下，轻松扎透就可以啦。
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  嘟嘟妈0930  2018-10-22  

  0 赞

  亲，可以把红薯换成南瓜🎃不？
  作者回复 2018-10-22  

  可以尝试哦。
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  鞠放蕾_1cng  2018-10-22  

  0 赞

  亲，问一下使用普通的面粉吗还是用淀粉？
  作者回复 2018-10-22  

  使用普通面粉就可以啦，起到了粘合的作用。