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蜜豆南瓜圆

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红叶漫天舞_nt的厨房  红叶漫天舞_nt

用料  

南瓜泥 270克
木薯淀粉 220克
粘米粉 70克
木薯粉 40克
糖 40克
食用油 10克
蜜豆 适量
面包糠 适量

蜜豆南瓜圆的做法  

  1. 以上材料除面包糠、蜜豆，和成光滑的面团。

  2. 分成30克左右的小团，包入蜜豆10克，搓圆，滚上面包糠。

  3. 油锅倒油，要能没过南瓜圆的量。大火烧至油锅冒小泡，放入南瓜圆，改中小火炸，边炸边翻动南瓜圆，至圆子上浮，颜色成金黄色。

  4. 关火捞出南瓜圆，垫厨房纸吸油。

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该菜谱发布于 2018-10-18 21:47:54
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