手作核桃蜂蜜黑芝麻饼

6.7 综合评分
20 人做过这道菜

用料  

熟黑芝麻 180克
核桃 45克
鸡蛋清 2只
蜂蜜 27克

手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法  

  1. 核桃整颗烤箱200度上下火15分钟,然后焖30分钟,拿出放凉后剥肉。

    手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法 步骤1
  2. 所以材料混合搅拌均匀,核桃要弄成小颗粒。

    手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法 步骤2
  3. 摊成薄饼,并用勺子背敲实。这些材料一共可以做9个。

    手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法 步骤3
  4. 放入烤箱上下火100度35分钟,翻面再烤35分钟。

    手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法 步骤4
  5. 烤好后放凉就可以了。

    手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的做法 步骤5

小贴士

这个配方的芝麻饼微甜,如喜欢甜的可以适量增加蜂蜜。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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手作核桃蜂蜜黑芝麻饼相关分类

该菜谱发布于 2018-10-17 14:37:43
3398 收藏


手作核桃蜂蜜黑芝麻饼的答疑

  • 宁宝99  2018-11-22  
    2
    请问做的时候会粘油纸,不好翻面,是为什么?一样配方比例
    作者回复 2018-11-23  
    是有点粘的,轻轻的、慢慢的一点点翻,可以的。也可以再多烤5-10分钟再翻面。
  • 仁小西  2019-04-03  
    1
    想问下不同蜂蜜可以吗 我想要一个完全不甜的黑芝麻饼
    作者回复 2019-04-03  
    可以的。
  • 小绵羊啊吧  2019-03-06  
    1
    不放蜂蜜可以不
    作者回复 2019-03-06  
    可以,就是淡的,没什么味道
  • 下厨房用户_43e6  2019-02-11  
    1
    请问为什么用蛋清不用全蛋啊?
    作者回复 2019-02-11  
    蛋白就是起到粘合作用。
  • _咯叽咯叽  2022-05-15  
    0
    做了放凉后不脆,为什么呢
    作者回复 2022-05-21  
    太厚
  • 下厨房用户_63v1  2021-10-27  
    0
    不放蜂蜜可以么
    作者回复 2021-12-04  
    淡的,没味道
  • 秦妹几_nsg3  2021-11-24  
    0
    可以放多久
    作者回复 2021-12-04  
    两周
  • 花语6868  2021-10-26  
    0
    请问芝麻要洗一下吗?
    作者回复 2021-10-27  
    要的
  • 莲子悠悠  2021-10-14  
    0
    油纸上可以刷一层薄薄的油吗?
    作者回复 2021-10-16  
    可以
  • 风一样的颜色  2021-09-30  
    0
    是炒熟芝麻再去成型烤吗?
    作者回复 2021-10-04  
    是的

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