茶米chami
小熊寿司馒头
8.2
综合评分
8
人做过这道菜
馒头.萌萌的
用料
小熊寿司馒头的做法
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全部的材料(1)拌匀.揉光滑，
分出15克面团，揉入红曲粉，
10克面团，揉入南瓜粉，
3克面团，揉入竹炭粉。
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把剩下的白面团，擀成薄片，均匀的抺点水，有助于卷紧粘合。
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卷好后，平均切成小块。这就是刀切馒头。
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第1款
把白面和红面搓成细条。
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然后红白相间的组合好，
切出一个平行四边形的面片。
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接着搓两个圆面团当耳朵。抺水粘紧。
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再把刚做好双色面片，抺水粘紧。
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第2款
搓出小白面团，搓成细条，并排好。
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再搓出红色的面条。
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红面条要细长，然后挤填在上面。
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填满是这样的，接着把红面团，
搓成小圆，然后剪出两个分岔。
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接着把边角切掉，尾巴装上，租微整一下形状
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来来来，鲜虾寿司。
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第3款
红面团搓成长条。
围出一个小圆，大小跟据白切馒头为准。
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之前抺水粘上去，
接下来，搓出若干粒的小圆，填充当鱼子
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第4款
最简单了，直接把黄面团，擀成面片，切出小小的长方形，抺水粘上。
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再搓一条竹炭粉，抹水围起来
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用黑面团，搓出表情。
夏天室温发酵40分钟，
冬天烤箱30度发酵40分钟，
蒸十分钟。
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萌寿司
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萌吧
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来个叠
