咖喱海鲜烩饭

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简易版的烩饭
剩饭的华丽变身,既营养又美味
加入咖喱,椰奶,芝士,海鲜的烩饭
椰奶跟芝士的奶香味,海鲜的鲜味搭配着咖喱
真的不要太好吃,煮了一锅完全不够吃

用料  

咖喱块 三分之一
米饭 少许
洋葱 4分之一
鲜虾 5只
墨鱼 1只
花蛤 十几个
青贝 5个
椰奶 一小碗
料酒 一小勺
一小勺
一小撮
芝士片 1片

咖喱海鲜烩饭的做法  

  1. 把全部食材准备好

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,放入洋葱丁炒至透明

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤2
  3. 把海鲜全部放入,翻炒几下倒入料酒,开小火盖上锅盖至贝壳类开口

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤3
  4. 把剩饭放进去,掰三分之一的咖喱块放入,继续翻炒几下

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤4
  5. 倒入椰奶,加点开水没过食材,盖上锅盖开小火炖4-5分钟,放一小勺糖,一点点盐(根据自己的咸淡)一片芝士片,收汁就可以出锅啦(时刻注意锅中,小心糊锅哦)

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤5
  6. 摘点生菜,切个小西红柿,萝卜,柠檬装饰摆盘一下,撒点黑胡椒碎,一道简单又方便的奶香咖喱海鲜饭就完成啦

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤6
  7. 成品图

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤7
  8. 成品图

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

咖喱海鲜烩饭相关分类

该菜谱发布于 2018-10-16 08:38:53
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