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北方烩饼

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虎牙1015的厨房  虎牙1015

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 10个
青菜 五根
北方大饼 2张
八角葱姜蒜 少许

北方烩饼的做法  

  1. 北方大饼切成小手指粗细长短的条
    虾仁切三段，放一点点料酒和胡椒粉腌一下
    青菜切段
    鸡蛋打散备用

    北方烩饼的做法 步骤1

  2. 锅里放油，把鸡蛋炒熟盛起备用

  3. 锅里放油，油热后放八角，煎出香味儿后放葱姜蒜炝锅

  4. 放虾仁进去炒一下，再放饼进去炒。放盐、少许酱油和水一起炒。喜欢吃湿一点的可以多放点水。

  5. 饼炒的差不多了放青菜进去炒，最后把炒好的鸡蛋放进去，出锅前撒点胡椒粉，完成。

    北方烩饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-10-13 08:40:25
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