茉莉花炒蛋

1 人做过这道菜
茉莉花的清香很好调和了鸡蛋的微腥
其实吃起来感觉很像葱花炒蛋
但比葱花炒更多了一种小清新的风味
出乎意料的好吃😋

用料  

茉莉花 N朵
鸡蛋 3个
适量
适量

茉莉花炒蛋的做法  

  1. 将茉莉花的花托摘掉。

    茉莉花炒蛋的做法 步骤1
  2. 用淡盐水清洗干净。

    茉莉花炒蛋的做法 步骤2
  3. 用厨房纸巾吸干水份。(可省略)

    茉莉花炒蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,锅中倒油,油热炒蛋。炒蛋这步骤就不拍了。炒个蛋谁还不会呢?
    蛋熟之后再撒入茉莉花。
    略微翻炒后加盐出锅装盘。
    就是这么简单。

    茉莉花炒蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-12 17:22:17
30 收藏


茉莉花炒蛋的答疑

  • 亦灵11  2020-04-30  
    0
    我抄出来花好苦

以上留言由作者回复后显示