杂蔬面

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因为忌口,刚好十一期间就吃得非常简单。节后回来,被同事惊呼瘦了,才发现不知不觉间居然过节没长胖还掉称了

用料  

冬瓜 一段
挂面 一把
番茄 一个
卷心菜 几片
适量

杂蔬面的做法  

  1. 冬瓜去皮切片,番茄切小块,卷心菜可以切丝或手撕成小块

  2. 锅里煮水,烧开后放番茄和冬瓜进去煮。主要是用番茄给汤调味,所以会煮久一点让番茄煮碎。然后加挂面,再次开锅后,加卷心菜。煮到卷心菜软了,面条熟了之后,关火,加盐调味。

 
该菜谱发布于 2018-10-12 14:37:06
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