莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】

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【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^

三刻经典「玉米龙骨汤」的全新版本,主料大升级!腔骨和鸡爪更换为排骨和鸡块,喝汤吃肉更过瘾。配菜除了玉米和胡萝卜,还增加了莲藕,加上金丝小枣与枸杞,非常滋补。配送的原汤是用大量猪棒骨和老母鸡经数小时慢火熬煮的,自带鲜甜。操作也更快捷,简单煲煮10分钟上桌!

食材包内含6件:
主料:炖熟排骨&鸡块、炖煮原汤
辅料:玉米、藕片、胡萝卜、小枣&枸杞
需自备:水、盐

保存期限:0-4℃  3天
厨具:汤锅
口味:鲜甜
辣度:不辣
烹饪时间:10分钟
食材包净重:985g,其中炖熟排骨&鸡块260g、炖煮原汤410g

用料  

炖熟排骨&鸡块
炖煮原汤
玉米
藕片
胡萝卜
小枣&枸杞

莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】的做法  

  1. 小枣和枸杞冲洗干净。

    莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】的做法 步骤1
  2. 将所有食材放入锅中,倒入原汤,再加500毫升清水(需自备,大约是1瓶矿泉水的量)。

    莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】的做法 步骤2
  3. 大火烧开后,转中火继续煲10分钟。

  4. 出锅前依照个人口味撒入适量盐(需自备)即可。

    莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】的做法 步骤4

小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌,提供半成品生鲜料理食材包,由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料,定量分装,通过中央厨房切配、冷链宅配到家,根据详细食谱,让您只需几分钟,就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净,不含味精鸡精和人工合成调味品,鲜煮高汤调配酱汁,每道菜都是口碑验证的独家好味道。

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暂仅服务京津冀地区。

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莲藕玉米排骨老火汤【食材包操作说明】相关分类

该菜谱发布于 2018-10-11 15:31:25
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