五花肉切薄片
酸菜清洗干净，切丝。
准备好调料，同时粉条泡水，泡软。最好是纯红薯粉条。
五花肉放炒锅中火炒出油，锅里不用放油，干煸至金黄，油出来后放花椒大料炒香，下酸菜炒香，下盐和酱油。
根据粉条吸水程度加适量水，煮开。
放入泡好的粉条，煮至粉条软滑，收汁。
成品。
上传你做的五花肉炖酸菜粉条
默与庸
