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沙白芥菜汤

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小苑子_oxkv的厨房  小苑子_oxkv
每次去海滩度假，那边的菜馆大多都上这个汤，家人都特爱喝，沙白和芥菜很搭，回家就试着自己做，没有味精的哦，味道不错，小孩子上学了，今天做了两个人份的

用料  

芥菜 随意三四棵克
姜 三四片
瘦肉 少许
豆腐 两三小块
油，盐，料酒 适量

沙白芥菜汤的做法  

  1. 今天买多了，平常一斤差不多，用盐水泡一下，冲洗干净放着

    沙白芥菜汤的做法 步骤1

  2. 喜欢芥菜味浓的可以多放，今天用了四棵，切碎

    沙白芥菜汤的做法 步骤2

  3. 锅上放适量的水，水开了放沙白，姜，料酒少许，去腥的，要刮掉浮上来的白色泡沫

    沙白芥菜汤的做法 步骤3

  4. 放菜

    沙白芥菜汤的做法 步骤4

  5. 放豆腐

    沙白芥菜汤的做法 步骤5

  6. 一点腌好的瘦肉

    沙白芥菜汤的做法 步骤6

  7. 放点油，一点盐，调好味道就可以上桌了

    沙白芥菜汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-10-10 17:04:58
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