清蒸狮子头

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爽口,滑嫩,清香,深秋时节食用最适合。

用料  

鸡蛋 1个
淀粉 1勺
料酒 2勺
3克
3片
生抽 2勺
五花肉 150克
胡萝卜 1只
花椒油 1勺

清蒸狮子头的做法  

  1. 切丁

    清蒸狮子头的做法 步骤1
  2. 姜切碎,蒜捣碎,倒入猪肉馅儿中。

    清蒸狮子头的做法 步骤2
  3. 将所有备菜放一起。

    清蒸狮子头的做法 步骤3
  4. 只用蛋清即可。

    清蒸狮子头的做法 步骤4
  5. 勾芡后撒上盐,向着一个方向搅拌。

    清蒸狮子头的做法 步骤5
  6. 这个主要是成形。

    清蒸狮子头的做法 步骤6
  7. 开始蒸啦

    清蒸狮子头的做法 步骤7
  8. 控制好时间,自己掌握好就行。

    清蒸狮子头的做法 步骤8
  9. 冒着热气吃,巴适得板~

    清蒸狮子头的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-10-08 22:05:47
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