蚝油海鲜菇

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用料  

海鲜菇 一包
蚝油 2勺
红椒 半个
3小个
老抽 少许

蚝油海鲜菇的做法  

  1. 锅中烧水加入海鲜菇焯水,海鲜菇体积明显表现时捞出。

  2. 大蒜切片,红椒切丁备用。

  3. 锅中烧油,油温不要过高放入蒜片翻炒,再放入红椒丁。

  4. 红椒丁炒出香味后倒入海鲜菇,放入两勺蚝油少许老抽,搅拌均匀后出锅。

 

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