芝麻鸡蛋卷

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酥酥脆脆的 咔嚓咔嚓

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
黄油 50克
植物油 50克
1.5克
65克
熟芝麻 25克

芝麻鸡蛋卷的做法  

  1. 所需材料多先准备好

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 蛋液里加糖

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀了再加入盐

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 再搅拌均匀后 面粉过筛撒在蛋液里继续搅拌均匀

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 搅拌到没有颗粒状

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 黄岩融化 和植物油一起加入到蛋液中

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤6
  7. 再撒入芝麻 搅拌均匀

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后 再静置15分钟

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤8
  9. 煎饼锅加热大概5分钟左右 手放上空感觉有热感 锅里倒半勺蛋液

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤9
  10. 加紧煎饼机 滋滋响 两面翻烤1-2分钟

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤10
  11. 出锅时就用筷子夹紧蛋饼边 翻卷成蛋筒

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤11
  12. 脆皮芝麻蛋卷做好了 香香脆脆的 记住放黄油 做出来的蛋卷奶香味的

    芝麻鸡蛋卷的做法 步骤12
 

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