五香猪蹄

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用料  

猪蹄 半只
八角 2个
花椒 15粒
香叶 3片
料酒 2勺
2根
桂皮 2块
冰糖 适量
生抽 5勺
白糖
老抽 1勺
适量
适量
5片
豆蔻 2g
干辣椒 5个
小茴香 适量
胡椒 适量

五香猪蹄的做法  

  1. 猪蹄洗干净用料酒生姜腌15min,压力锅煮20分钟,香料下锅炒香,放猪蹄加水,加料酒老抽,生抽,冰糖,焖30min

 
该菜谱发布于 2018-09-27 17:49:42
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