果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!

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果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法  

  1. 无论何时做菜,唯快不破!食欲大开?唯有咖喱!

    今天要做的就是能拯救你夏日味蕾的,泰式招牌菜——咖喱虾!

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤1
  2. 食材一张图列举完毕

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  3. 用果语料理机摇蒜末。

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  4. 切好姜片、葱末,以及青红椒丁。

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  5. 把淡奶油、椰浆、咖喱和黄姜粉倒入小锅,小火熬煮制作汤汁。
    (熬煮过程中需要用手动打蛋器不断搅拌,以防止糊底哦!可以适当加糖和盐调至自己喜欢的口味,如果觉得太稠也可以再加一些牛奶。)

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤5
  6. 另起一炒锅,放油,放入蒜和姜煸炒。

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤6
  7. 姜蒜煸炒出香味之后,加入洋葱和青红椒翻炒,如果喜欢吃脆些可以等下过汤汁再放青红椒。

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  8. 放入洗好的虾

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤8
  9. 煸炒至虾变色。

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤9
  10. 将提前做好的咖喱汤倒入锅内,小火熬至入味即可出锅。

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤10
  11. 大功告成啦!

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤11
  12. 浓浓的椰浆咖喱汁裹着虾肉,轻啜虾表面的咖喱汤汁,再剥出肥嫩的虾肉入口,好吃得停不了口,真想把虾壳都吃下肚去!

    果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法 步骤12
  13. 锅里剩下的咖喱汤汁,是米饭最好的搭档。汤汁淋在米饭上仔细拌好,一大口下去,真真儿的香浓美味!咖喱的魔力就在于此,能将最普通的食物赋予最独特的味道!

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