电饼铛水煎包（水煎玉米小馒头）

电饼铛水煎包（水煎玉米小馒头）的答疑

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  毛毛_69pk  2020-05-03  

  2 赞

  电饼铛上下一起加热吗
  作者回复 2020-05-04  

  对啊
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  下厨房用户_gtbxc  2019-04-24  

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  我没换锅盖，全压扁了
  作者回复 2019-04-24  

  没事的，一样好吃
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  闹赢娘亲  2019-03-29  

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  面粉水调成什么样的？一锅要加多少水？
  作者回复 2019-03-29  

  水位一厘米吧，加很少的面粉或者淀粉就可以。吃饭喝汤的小瓷勺，大概1平勺。
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  纪温凉  2020-05-06  

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  双面都想煎成金黄色脆脆的那种，需要上下铛温度开到多少度合适啊？
  作者回复 2020-10-31  

  我的电饼铛没办法调节温度😀
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  ai爱吃货_vxen  2019-12-06  

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  为什么要加面粉水呢？
  作者回复 2019-12-13  

  是为了形成底下的焦脆皮。
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  童霏妈妈  2019-08-31  

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  得加多少面粉水，没做过，想试试煎包
  作者回复 2019-09-01  

  大概120毫升水，4克左右面粉(或淀粉)。或者只加水不加面粉也行。
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  不离不弃_ui6c  2019-04-01  

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  包好直接上锅，还是要醒一下再上锅
  作者回复 2019-04-01  

  醒一会最好