红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx

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闲暇时的小零食,低脂健康

用料  

熟红薯 150克
黄油 50克
蛋黄 1个
低筋面粉(一半可用全麦粉) 120克
黑芝麻 15克
细砂糖 25克

红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 红薯切成均匀片状,放入蒸盘。
    杯内加水至最低水位线处,500克水。安装蒸笼。
    设置【20分钟、120度】将其蒸熟。

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤1
  2. 取150克红薯放入杯内,设置4档打成泥。

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤2
  3. 加入黄油、蛋黄、糖,设置3档搅拌均匀。

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤3
  4. 加入黑芝麻和低筋粉,设置3档搅拌均匀

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤4
  5. 倒出整形成长条。

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤5
  6. 保鲜膜包住,冷冻1小时左右

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤6
  7. 切成0.5厘米厚的片
    预热烤箱175度

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤7
  8. 烤盘中铺烘焙纸或锡纸,将饼干片摆放上面,中间保留适当空隙,
    175度,22分钟至上色即可。

    红薯高纤饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-09-26 16:06:51
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